l'expertise de la mer

L'expertise de la mer

La poissonnerie est spécialisée dans l'araignée de mer et vit en fonction des marées, ce qui garantit une fraîcheur irréprochable des produits et propose une variété de choix.

Mais elle assure aussi en permanence le homard, le tourteau, la palourde, la langoustine, l'huître (creuse et plate), le bulot et le bigorneau.

Mathieu Crustacés se place en faveur d'un travail de qualité artisanale, épluché et fait main. Aucune utilisation de machine.

La mer, du producteur aux consommateurs.